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"PETIT VERDOT" Crianza 2006. Bodega Dehesa El Carrascal

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"PETIT VERDOT" Crianza 2006. Bodega Dehesa El Carrascal

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Disponibilidad: En existencia

Precio regular: € 19,90

Precio especial: € 17,00

Detalle

"PETIT VERDOT" Crianza 2006
Vino elaborado por la Bodega:
Dehesa "El Carrascal"... leer más...

NOTA DE CATA:
Color rojo intenso con tonalidades propias de su crianza en barrica.
Bouquet complejo con notas de tomillo, especias con toques minerales.
En boca es muy suave, sabroso y equilibrado con amplia retronasal.
Acompaña bien a todo tipo de carnes, queso y asados.
Temperatura de consumo 16-18ºC.

PREMIOS:
"Gran Diamante"
Concurso Vino y Mujer 2009

PRESENTACIÓN:
El vino viene presentado en empaques de 1 botella y 3 botellas, ideal para regalo. También se presenta en cajas de 6 y 12 botellas.

IVA incluido

NOTA:
Para pedidos mayores, por favor contáctenos a través de atención al cliente

Botellas *

* Campos requeridos

Precio regular: € 19,90

Precio especial: € 17,00

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Descripción del producto

FICHA TÉCNICA:
Marca comercial: TUDON'S TINTO CRIANZA, cosecha 2006
D.O./ Adscripción geográfica: ALMANSA
Zona: BODEGA Y VIÑEDOS PROPIOS
Tipo de vino: PETIT VERDOT "CRIANZA PRIVADA 2006"
Stockage y conservación: En bodega climatizada

VIÑEDOS:
- Variedad uvas: Petit Verdot
- Edad viñedos: 5 años
- Rendimiento medio: 30 hl/ha
- Vendimia manual seleccionada

ANÁLISIS:
Grado alcohólico: 13'% vol.
Acidez Total: 5'50 g/l en Tartárico
Acidez volátil: 0,62 gr/litro, (acético)
pH: 3,79
Azúcares reductores: 5,50 gr/litro
Intensidad de color: 12,30
Sulfuroso total: 73 mg/litro
Sulfuroso libre: 22 mg/litro
Ácido málico: 0,00 gr/litro
Ácido láctico: 2,90 gr/litro

VINIFICACIÓN:
- Recolección manual Octubre-2006
- Pre-maceración en frío a 15ºC
- Fermentación 20 días a 25ºC
- Fermentación malo láctica en barrica
- Crianza en barrica 12 meses
- Embotellado en Enero 2008
- Consumo recomendado hasta 2012